秦勇本来想叫董事长,又觉得在比赛中,叫董事长不妥,半路改口。
花极天正沉浸于学习的快乐当中,学的顺溜,和秦勇一样,也停下菜刀,向评委高声喊道:“董事……三位评委,哦哦,我没什么事。”下意识学了秦勇几个字,花极天才发觉不对,连忙改口。
吃瓜群众哄堂大笑。
帮助花极天打下手的庞轩和王伯,三观早已经被花极天得表现颠覆好几遍,可以说是在地上来回摔打,他们根本没笑,只是震惊,无比的震惊。
他们发现花极天,不但会厨艺,而且似乎很高明,这小子什么时候学的?
霍佳佳鼓掌而笑,她不知道花极天原来水平如何,不能对比出花极天前后的变化,倒不怎么震惊。
女评委笑不自禁:“这小子……哎吆,笑得我肚子疼。”
男评委苦笑,花极天这小子不但天份极高,也是一个活宝。
董事长笑,对着话筒道:“做菜么,大家都差不多,又不是写歌词做文章,有什么学不学的,更谈不上抄袭,就算花极天现场能学,也是他的本事。”
女评委一愣,小声转头对董事长道:“老杨,你这话有点偏向花极天啊。”
董事长表达的意思没什么问题,道理确实是这么个道理,可是语气,着着实实偏向花极天,董事长这么说,很容易就刺激到秦勇,让秦勇发挥失常。
董事长却不这么认为,摇头,他坐直了身体,用只有身边两人能听到的声音,淡淡道:“等着瞧吧,秦勇应该不会失误,但是估计仍然会输。”秦勇在董事长手下工作了十几年,董事长太了解秦勇了,秦勇的优点是稳,缺点也是稳,过于稳重,就不会也不敢求新求变。
董事长年老成精,在厨艺界更是响当当的角色,岂能看不出秦勇的小心思。他故意偏向花极天,对秦勇何尝不是一种提点和敲打。
果然,秦勇听到董事长略微偏向花极天的话,一愣,接着心里一寒,他知道,董事长也看出来了,花极天的刀工比自己好,自己就算有什么小心思,也逃不过董事长的火眼金睛。
秦勇刚才故意装的忍无可忍,然后故意向评委抗议花极天学他,不全是生气,而是看出来花极天的刀工,竟然完全出乎他的意料。
难道切三年菜打三年杂就能练出这样的刀工,秦勇不信,可是事实就在眼前,不由他不信。
有一刹那,秦勇自乱了阵脚。
不过秦勇很快调整了自己的情绪。
毕竟在厨艺界历练多年,能到现在的身份地位也是有真功夫在身,而不是徒有其表,他不再关注花极天,而是将精神集中于自己的菜品,很快,进入物我两忘的境界,切菜的时候,连他身上一团一团的肥肉,颤动都很有韵律。
女评委看到秦勇的状态,赞叹道:“先不说秦勇的厨艺如何,这份定力就很难得。老杨果然有识人的眼光,强将手下无弱兵。”
董事长杨敬,和这两名评委都是旧相识,相交几十年,所以女评委称其为老杨,也并无不妥之处。
秦勇知道自己的切菜刀工略次于花极天,三位评委也知道,但是吃瓜群众不知道。
可是当花极天开始制作冬瓜盅的时候,吃瓜群众就知道了。
一道菜,最直观的反应就是外观。平常做冬瓜盅,可以不做修饰,只要口味好就可以了,但是比试的时候,肯定要在冬瓜外皮上雕花。
而雕花,最能看出一个人的功力,秦勇在雕花技术上,用过很多功夫。
秦勇雕的是寒江钓叟,远山清寒,钓叟蓑衣,一根鱼竿轻垂漫漫寒江之上,意味境界都不错。
秦勇对自己的雕功极为自信,他认为花极天即使切菜比他好,但是雕功绝对在他之下。他雕好之后,踌躇满志,本以为会得到大家的掌声,可是没有。
秦勇有点不满,这些人,也太不拿我堂堂的大厨师长当盘菜了。他抬头去看众人,发现众人的眼光都没有看他,而是集中在花极天那里,静静的看,不说话。
每个人眼里,都惊讶无比,还有的观众,啧啧赞叹。
“哇,神乎其神。”
“唔,技近于道。”
“哈哈,这才是真正的雕花。”
怎么了?
发生什么了?
秦勇心里哆嗦。他觉得很不妙。
秦勇转头去看花极天桌上的冬瓜。
九龙戏珠。
竟然九龙戏珠。
每一条龙都栩栩如生。
每一条龙都各有姿态。
每一条龙都看着头顶那唯一的珠子,跃跃欲试。
“不可能。”秦勇吼道。他十分激动,一身肥肉乱颤,一如他难以宁静的心。
“没什么不可能。”花极天淡淡一笑,极为风骚。
这一次,花极天没有选择跟随秦勇,没有学着秦勇雕刻一样的寒江钓叟,他选择了更难的一个画面。
九龙戏珠。
花极天还没有雕完,他还没有雕刻龙的眼睛。
所谓画龙点睛,雕刻龙的眼睛,是最重要的一步。
花极天拿起刻刀,正要点睛。
只听董事长咳嗽一声,道:“这次比试,主要是比试做菜的味道,刀工和雕功都是其次。”
花极天停下,看着董事长道:“只比试味道?”
董事长点头:“只比试味道。”
“那我就不点睛了。”花极天放下刻刀。雕龙,最费心的就是点睛,既然不比试雕功,花极天也不去费这个心思。
“就算这