笔趣阁>都市现代>隙间罪袋二十三号>第169章 古明地觉的小五排骨与生啤酒
要的就是冰镇到透心凉的杯物。

倒入了鲜黄的啤酒,在杯中每一次翻滚都能带上一层缜密的泡沫。

泡沫盖在杯口,可以仔细欣赏橙黄色的啤酒渗出微小的气泡上浮。

更能藉由泡沫盖杯,避免啤酒风味过多接触空气而氧化降低口感。

「咕噜,我要先喝了。」

这是从雾雨老爹的喉头出的声音。

持着把手、感受冰凉、凝望着啤酒杯。

「等等。」梅莉伸出了颤抖的手,艰难的爬上桌面:「这个补充能量的解释给我解说……啤酒的热量也不可忽视!啤酒被俗称为『液体面包』一瓶6oocc的瓶装啤酒,相当于半碗白饭的热量!」

总之,为了补充能量,而强行解释一波……

「先是那一层极具风味的泡沫。」

由于是生啤酒,保鲜期数短,所以比一般熟啤酒更为新鲜清爽鲜美。

那一层泡沫盖也别有一般啤酒的风味。

雾雨老爹品味它的苦它的香……最后,大口咕噜一饮入喉。

「咕咕──噜噜。」

每一口的大量、每一口的麦汁、清爽的啤酒汁液。

充斥口腔,顺入喉腔,经过胸腔,最后来至腹腔……

冲刷了这一天这一夜。

各种烦恼忧愁疲劳疲惫与压力……将其入了胃。

就是稍微闷热的气候下,一口啤酒饮尽的魅力。

「噗……哈。」雾雨老爹哈了一口长长的酒气。

「咕……哈。」恋恋也同样哈一口舒爽的声音。

「这么放松真的好吗?」

梅莉碎碎唠叨,她捧着的啤酒却是小杯装。

从一开始也很紧绷的她,除了靠吐槽以外,实在是到现在也没办法放松下来。

「别太苛责自己,也别太过于紧张,该吃的时候放宽心,这就是食物的魅力。」

古明地觉撇过了头,单手举着小杯朝向梅莉。

「喏。」、「嗯?喔喔喔!」

梅莉愣了一下,下意识的就把啤酒小杯与其对撞。

咣当的声音。

敲响了,征战下酒菜的排骨之钟。

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──古明地觉的小五排骨。

像是什么黑醋排骨或起源江苏无锡的糖醋排骨,想要掌握的好的确不太容易。

于是,这是从电视上看来的某詹姆士厨房,快按照食谱制作的简单下酒菜。

菜名叫做1~5排骨,却被古明地觉简称为「小五排骨」

想要时间快,能快上菜的。

可以挑选油脂较丰富的分段排骨,3百至5百克的排骨。

这时由于不是煮出美味的排骨汤,煮排骨汤的话,则是一般汆烫食物时,以冷水同煮放入要汆烫之肉类跟盐(避免出现黝黑色的细细血块)。

因为要另外蒸烧的方式,上述的举动可以省略下来。

可以稍微在滚水放一匙白醋,或者是一匙米酒,将分段的排骨汆得骨头没有血水。

先调煮料:1匙清酒(米酒)、2匙白砂糖、3匙乌醋、4匙酱油、5匙白开水。

1、2、3、4、5小小的五个步骤。

作为古明地觉(绝对不是因为是小五萝莉的名字)。

小小的五个步骤,小五排骨,这样多么轻松就能巧妙记住!

煮料搅拌完后入锅,将汆烫后的排骨滤水放入,以中小火盖住锅盖闷蒸烧起。

因为挑选较有油脂的,就不必放油,藉由煮料这样煨煮进去。

等到稍微热滚的时候,稍微翻一下,最终收汁的时候多拌炒几次。

因为挑选的肉较有油脂,以5的白开水比例,蒸烧起来的排骨较有劲道也不会太韧,如果想要软嫩一点,可以稍微提高水的比例。

在骨边的肉,一旦烹煮往往会渗入骨钙的一种香气。

排骨,最为趣味的就是骨头的部分。

梅莉用筷子夹起了油亮、又呈现琥珀色的小五排骨。

无比自张扬的琥珀色,狂妄自大的咸香味!

梅莉咬下骨边大多的肉。

「排骨,又烫又有嚼劲的口感,每次咀嚼起来都有肉的味道。」

这时候赶紧喝下一口沁心凉的啤酒。

反差感,彷佛还可以再来一杯的错觉。

排骨最有趣的地方在于,除了真正煮得软烂。

像这种方式吸啜骨间的酱,啃咬着骨边的残肉。

那样的举动,还可以……再喝一口大口的啤酒!

「干杯。」

雾雨老爹默默举起了大啤酒杯。

「干杯。」、「干杯。」、「干杯。」

古明地姊妹、梅莉不约而同进行撞杯的动作。

咣当的声音。

在场的两人两妖,补充体力的小五排骨与生啤酒。

这大概是迈入间幕前的小小幸福吧。

毕竟。

这次吃饭之后,恋恋仍然会跟着想寻死的雾雨老爹身旁,这个男人的未来并不是很乐观,况且,梅莉是不是能够成功地被冈崎梦美送出幻想乡?

这样的这些,也无法预知。

唯一可以得知的是,这大概是迈入间幕前,少有的章节,少有的……

──小小幸福吧。

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有听过断头饭吗?这样子衔接了吃食的巧妙之处,想必大家──是可以理解的吧。

毕竟,十万万先生似乎又要开始搞事了……咳咳。

有听过断头饭吗?这样子衔接了吃食的巧妙之处,


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