市场还比较空荡，只有农场的鸡鸭档、猪肉档、羊肉档、牛肉档以及刘大牛和韦六郎的鱼档。
史父走过门口罗雀的鱼档，瞟了一眼鱼池上的价格道：“台湾有的是鱼虾，此处开个鱼档如何能赚钱？”
孙十五郎如今在工坊与那些学子们接触日久，眼光也不是以前那般，他笑呵呵的说道：“史伯父，这鱼档生意必定会好，伯父想想我等都到码头买来的皆是死鱼死虾，听工坊的学子们讲，那活的鱼虾生吃味道极好。待元日里某买些回来，两家人一起尝尝鲜。”
史父道：“瞧这活鱼虾甚贵，浪费那个钱作甚。”
孙十五郎笑笑没有吭声，如今他也是两贯多钱一个月，每月皆有赏钱，区区几十文一斤的鱼虾还是能买的起，他也不与史父多说，刚才他已经知道元日市场照常开业，便打定主意元日里来买些鱼虾。
史三郎提议道：“今日里难得两家人高兴，我等的日子也越过越好了，外间的潇湘馆可是苏州城里数一数二的酒楼，今日午间我等就在这酒楼里吃上一顿。”
他话音一落，两个十几岁的小娘子高兴的跳上跳下，沈氏埋怨道：“酒楼吃饭甚贵，何苦去花那个冤枉钱，不如买些酒肉回家吃。”
史三郎笑道：“娘，孩儿如今也是两贯多钱一月，吃顿饭吃不穷的，走吧。”说罢拉着母亲边走，孙十五郎也拖着父母亲跟在后面，一起走进了潇湘馆。
潇湘馆酒楼共三层，与苏州潇湘馆一样，一楼是散座，二楼是阁子，三楼是包厢。为了保证年前开业，酒楼只是草草装饰，墙壁贴上些字画装点了一番，与苏州潇湘馆差距颇大。
台湾没有什么读书人，也没人在乎酒楼的装饰，午饭时辰还未到，里面已经徐徐攘攘坐了不少人，小厮领着史、孙两家人找了个桌子坐下，拿出一本菜谱道：“今日里客人太多，这菜名就不唱了，请客官看看需要什么菜，小人记下交于厨房。”
史三郎摊开菜谱一看，这本菜谱真是自作精良，上面有菜名和画师写真的绘画，端的是惟妙惟肖。
他照着菜谱上的菜名点了剁椒鱼头、爆炒猪杂、孜然牛肉、椒盐海虾、老姜仔鸡，一个清炒菘菜、一个海鲜汤，又点了一瓶烈酒和一瓶果酒。
菜谱他没敢给几个老人看，那看了价格铁定起身走人，这里面荤菜最便宜的是那猪杂，二十文一份，最贵的是椒盐海虾，要五十文，关键是那瓶烈酒，得整整一百五十文，这顿饭吃下来三五百文就没了，老人定是舍不得那份钱财。